Portocala rosie este un soi de portocala ce si-a primit numele datorita pulpei de culoare sangerie.
Originara din Sicilia unde este denumita Tarocco, mai poate fi intalnita in Spania sub denumirea de Sanguinello si in USA unde este cunoscuta cu denumirea de Moro.
Foarte suculenta, cu o aroma distincta, dulce, putin amaruie, mai putin acida decat o portocala obisnuita, portocala rosie este faimoasa in special datorita culorii pulpei sale.
Culoare
Portocaliu rosiatic.
Aroma
Fructata cu un balans bine echilibrat intre aciditatea si dulceata fructului.
Aplicatii
Cocktailuri, smoothieuri, ceaiuri, deserturi.
Ambalaj
70 cl