Se crede ca piersicile provin din China unde conform legendelor erau consumate de catre nemuritori.
Piersicul este un arbore care atinge 8 m înălțime, crengile sunt relativ drepte cu ramificații puține. Frunzele sunt pe margini ușor zimțate de formă lanceolată, având lungimea între 8 – 15 cm și lâțimea de 2 – 4 cm. Florile cu un diametru de 2,5 – 3,5 cm, au forma unei cupole fiind de culoare roză sau galbenă.
Fructele acoperite frecvent de peri, au forma sferică cu un diametru de 4 – 10 cm, având nuanțe de culoare de la verde deschis pana la galben sau roșiatic. Sâmburele așezat central este de consistență dură.
Culoare
Galbena.
Aroma
Miros de piersici proaspat culese, aroma de piersici, retrogust ce dureaza.
Aplicatii
Cocktailuri.
Ambalaj
70 cl.