De-a lungul timpului, arborele de cacao a fost cultivat de catre populatia Rama din Nicaragua.

Spre deosebire de ciocolata neagra, aroma bogata, unutoasa a ciocolatei albe, provine din untul de cacao si nu direct din boabele de cacao.

Aroma dulce si subtila a ciocolatei albe ii ofera calitatea de a potentia alte arome.

Lichiorul Monin White Chocolate reprezinta o alegere buna in a da savoare si a potentia aromele aplicatiilor ce contin cafea sau a cocktail-urilor de desert.

Culoare

Transparenta cu sclipiri de galben.

Aroma

Miros si aroma de cacao.

Aplicatii

Cocktail-uri, ciocolate, cafele.