Curacao este un lichor aromat cu cojile uscate ale portocalelor verzi ce cresc in insula Curacao din Indiile de Vest.
Descoperita accidental, aceasta licoare a fost imbunatatita si comercializata de catre o familie spaniola din Curacao in secolul 19.
Lichiorul are aroma de portocala si gust usor amarui.
Monin Blue Curacao este folosit in primul rand pentru a da culoare si aroma exotica cocktailurilor.
Culoare
Albastra.
Aroma
Miros de coaja de portocala, aroma de bomboane amare de portocala.
Aplicatii
Cocktailuri, mocktailuri, punchuri, latteuri, smoothieuri.
Ambalaj
70 cl